【育儿】龙眼当季,怎么吃最健康 专家送上儿童食疗方


“三伏”温补,健脾养心,龙眼正是当季的好选择。广东省中医院儿科主任许尤佳表示,夏季吃龙眼,不仅清甜可口,在中医看来,也有补心脾、益气血作用。

龙眼全身是宝,不同状况不同用法

龙眼肉、龙眼壳、龙眼核,在中医里有不同的药用功效,可谓全身是宝。龙眼干具有补益心脾、养血安神的功效。龙眼壳具有祛风散邪的功效。如果夏季孩子常吹风扇、空调,导致风邪侵体,头痛、头晕,可以取10g龙眼壳,下锅加约2碗水,大火烧开后小火煮20分钟。孩子服下后,可以缓解头疼、头晕的症状。龙眼核则具有行气散结、止血止痛、止泻燥湿等功效。若是夏季湿气重,可以用5g左右的龙眼核泡水喝,可以利水渗湿,如果孩子大便溏稀,小便淋漓不尽、次数多,这个小方就很适合。

桂圆干补气养血,能不能当零食吃?

许尤佳表示,给孩子食疗温补时,桂圆比龙眼更适合。不过,干制的桂圆糖分很高,所以不建议将桂圆干作为零食让孩子直接食用。相比之下,无花果干更适宜作为健康小零食。而桂圆则最好用来泡水或煮汤。

体虚精神不振?儿童食疗方

如果孩子体虚,存在气血不足、食欲不佳、精神不振等现象,可用桂圆红枣茶作为日常保健方为孩子补气血。许尤佳表示,桂圆红枣茶的功效和姜枣茶类似,可以交替着给孩子喝。

另外,现在的孩子普遍学习压力较大,容易损耗气血,产生疲惫。此时可以给孩子喝一点银耳龙眼鹌鹑汤,可养气血、健脾养心、安神益智。

这两个食疗方都适用于3岁以上消化好、无病痛的儿童,少量多次分食,蚕豆病亦可饮用。

日常保健方——桂圆红枣茶

材料:桂圆干10g,去核红枣2枚,糖适量。

做法:锅内倒水约2碗,放入桂圆干和红枣,盖上盖,小火煮20分钟即可。可用少量糖调味饮用。每周2次。

功效:气血双补,养心健脾。

【编辑   张博】

(作者:林清清)

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